Guadeloupe

L'initiation au voyage

Alors s’il y a bien une caractéristique qui nous colle à la peau quand on prévoit un voyage c’est bien celle-là : l’indécision ! On va prévoir de partir en Amérique pour se retrouver en Asie et vice versa… Mais revenons en à la Guadeloupe.

Pour acheter nos billets, nous avons bénéficié d’une promotion de dernière minute. Nous sommes partis avec la compagnie Air Caraibes. Si vous venez de la province comme nous, cette compagnie offre un super service qui est le « Air TGV ». Il consiste à vous offrir un combiné train jusqu’à l’aéroport + billet d’avion. Nous avons opté pour cette formule qui nous permettait de faire les trajets Marseille / Paris / Pointe-à-Pitre aller-retour ! Nous avons du passer une nuit à Paris car notre avion décollait à 10:50. Nous avons dormi à l’hôtel Orly Superior. Il est très bien placé et offre un service de navette qui vous dépose gratuitement devant votre terminal !

Après 8 h de vol, nous arrivons à l’aéroport de Pointe-à-Pitre ! Il fait une chaleur humide – le pire selon moi – mais nous sommes enfin aux Caraïbes alors ne nous plaignons pas si vite ! Nous avions décidé de louer une voiture, ce qui était selon nous le plus simple et le plus efficace pour une semaine sur l’île. Nous avons été ravis de ce choix pour notre première aventure en dehors de la France. Cela nous a permis d’être libre dans nos horaires ainsi que dans nos visites. La visite de l’île s’est faite à notre allure.

Le gîte que nous avions choisi se trouvait à quelques centaines de mètres de la Plage de la Grande Anse juste à côté de la ville de Deshaies. Nous l’avions trouvé sur le site Abritel. Il offrait un cadre parfait avec sa plage à 500 mètres et les visites qui nous intéressaient à quelques minutes de voiture… Pour vous donner une petite idée de la vue :

Après ce vol d’environ 8 heures, un petit tour sur la plage de la Grande Anse avant d’aller se reposer était le bienvenue. Une bonne nuit de sommeil plus tard, imbibés d’anti-moustiques sous une chaleur qui reste toujours aussi lourde, nous voilà prêts à prendre notre premier petit-déjeuner sous les cocotiers! C’est avec grand plaisir que nous découvrons les bonnes surprises culinaires de cette île. Découverte de la confiture de mangue et du jus de fruits de la passion ! Que du bonheur pour nos papilles et nos petits estomacs affamés 😉 ! Les saveurs de la Guadeloupe n’ont pas fini de nous émerveiller…

Premier jour

Le jardin Botanique de Deshaies

Une fois rassasiés, nous sommes prêts pour l’aventure ! Notre première journée va être consacrée à la découverte du Jardin botanique de Deshaies et au Parc des Mamelles. C’est un magnifique espace vert de 5 hectares à seulement 1,5 km de Deshaies. La visite prend un peu moins de 2 heures. On peut croiser nos amis les perroquets, les loriquets eutèles ou encore des flamants roses le long de la visite. Vous êtes d’ailleurs accueillis par un grand bassin où vivent de nombreux poissons. C’est une balade qui nous a bien plu pour commencer notre séjour. Vous pouvez voir une multitude de variétés florales toutes aussi belles et fascinantes les unes que les autres.

Tarif: 14,5€ / pers.

Le parc des mamelles

Le Parc des mamelles est un subtil mélange entre zoo et balade sauvage. Il est principalement dédié aux ratons laveurs, c’est d’ailleurs l’emblème du parc. Leur repas est très intéressant à voir si vous arrivez au bon moment. On peut également voir de nombreuses autres espèces tout au long du parcours. Le plus du parc c’est son parcours aérien qui permet de contempler les arbres gigantesques et majestueux des Caraïbes. La visite prend 2 h environ.

Tarif: 13,5 € / pers.

Deuxième jour

La Soufrière

Notre deuxième journée va être consacrée à la découverte de La Soufrière. Plusieurs sentiers s’offrent à vous pour y accéder. Nous avons choisi de passé par la trace de l’Armistice. Ce sentier nous a permis de faire une halte aux Chutes du Galion. Nous n’avons regretté à aucun moment notre choix. Par contre, il faut prendre ses précautions avant d’emprunter ce sentier. Ne surtout pas y aller s’il pleut car ça devient très vite dangereux. L’ascension est assez abrupte et je pense que dans le sens inverse c’est pire. Il faut avoir de bonnes chaussures de marche et prendre de l’eau. Nous avons donc fait une boucle Bains jaunes – Chute du Galion – Citerne – Savane à mulets – Bains jaunes. En revenant vers le parking une fois que l’on a atteint la citerne, il y a possibilité d’aller vers le sommet du volcan. Nous n’avons pas pris cette option car des panneaux de mise en garde nous ont fait penser que l’accès au sommet n’était pas autorisé. En fait, des sentiers balisés y mènent, ils sont seulement indiqués comme étant difficiles. Nous avons un peu de regrets mais ce n’est que partie remise 🙂 ! L’aller-retour nous a pris moins de 4 h cependant notre Geoguide nous donné une durée minimale de 3 h d’ascension. Le plus de la randonnée a été la vue dégagée du sommet du volcan ce qui apparemment n’arrive pas si souvent !

Le musée du café

Notre après-midi est consacré à la visite du Musée du café vers la ville de Vieux-Habitants. On commence la visite dans les caféiers et les bananiers. C’est un endroit super où on apprend l’histoire du café et aussi pas mal de choses sur le chocolat ! On en apprend beaucoup sur tout le cycle du café de la cueillette à la torréfaction avant qu’il finisse dans notre tasse. La petite dégustation à la fin de la visite a été la cerise sur le gâteau. Nous avons eu droit à un chocolat chaud d’enfer 😉 (c’est le cas de le dire vue la chaleur) !

Tarif : 6€ / pers.

Troisième jour

La Cascade aux écrevisses et le Saut d’acomat

Notre troisième journée a été plutôt aquatique. Nous avons commencé par un petit tour vers la Cascade aux écrevisses. Alors s’il y a bien un endroit que je trouve génialissime en Guadeloupe c’est bien celui-là. Je sais pas pourquoi mais je trouve qu’il est magique. C’est un petit coin de paradis sur la route de la Traversée. Le sentier est très court pour y accéder et les personnes handicapées peuvent s’y rendre sans problème car tout est bien aménagé. En haute saison il doit y avoir un monde fou. Par chance, nous y sommes allés un matin par temps légèrement pluvieux et nous n’avons rencontré qu’un couple de jeunes amoureux. En gros nous avions presque le coin pour nous tout seuls. La baignade a été rafraîchissante et plus qu’agréable. Même si j’avais peur d’y aller au début, j’ai vite changé d’avis. Super expérience 😉 !

Pendant l’après-midi nous sommes allés nous balader du côté du Saut d’Acomat. Nous n’avons pas pu rester longtemps car la pluie s’est mise à tomber assez fort. ce fut malgré tout une balade sympa.

Quatrième jour

Le musée du rhum

Notre quatrième journée sera sous le signe de la culture. Aujourd’hui c’est musées ! Nous allons visiter le Musée du Rhum de la maison Reimonenq. Cette distillerie se trouve aux abords de Sainte-Rose. Ce musée est très hétéroclite car il témoigne de l’histoire du rhum et de la canne à sucre à travers les outils utilisés au fil du temps. Le premier étage est plus orienté vers les bateaux et les insectes. C’est un subtil mélange des différentes histoires qui ont façonné le visage de la Guadeloupe. A la fin de la visite, vous pouvez déguster les différents mélanges de rhum que la distillerie met en vente. Avec modération bien entendu !

Ce midi-là nous décidons de nous faire un petit plaisir culinaire et nous voilà en route pour un petit resto ! Durant tout notre séjour nous n’en avons testé que deux donc sur ce point-là je ne vais pas être d’une très grande aide. Cependant je recommande celui-ci à tous les gens de passage vers Bouillante. Il se trouve sur votre gauche quand vous venez du nord. « Chez Dada » est un petit resto vraiment sympa et très abordable. La propriétaire vous réserve un accueil chaleureux et une cuisine créole délicieuse et très copieuse !

Tarif : 12.5€ /pers.

La maison du cacao

Après ce bon repas, nous nous dirigeons vers notre dernière étape du jour, la maison du cacao. Vous pouvez vous balader au milieu des cacaoyers et suivre un parcours ludique où plusieurs informations au sujet du cacao sont à votre disposition. A la fin de la visite, la propriétaire des lieux vous fera découvrir le cacao sous toutes ses coutures ! De la liqueur au croquant de la fève pure, vous allez vous en mettre pleins les papilles. Cette partie dégustation est le plus de la visite.

Tarif : 6€ / pers.

Cinquième jour

Lors du cinquième jour la tempête tropicale Maria a commencé à montrer le bout de son nez. Nous avons été contraints de rester toute la journée dans le gîte. Les pluies ne nous permettaient pas de faire grand chose ! Du coup nous avons improvisé une partie de Trivial Pursuit quand nous avons vu qu’il y en avait un caché à côté du canapé ! Après ce duel très serré, nous nous sommes penchés sur l’organisation de notre sortie en mer du lendemain. La sortie a été maintenue pour notre plus grand plaisir !

Sixième jour

Snorkelling

Notre sixième journée est sous le signe du snorkelling ! Nous avons choisi de partir du port de pêche de Sainte-Rose avec Nico excursions. Nous sommes partis une demi-journée sur le bateau de notre hôte. La visite ne nous permettait pas de faire de la plongée sous-marine mais bien du snorkelling (masque et tuba). La première plongée permet d’aller sur l’épave d’un remorqueur. Après cette étape, Nico vous fait découvrir toute l’histoire de la mangrove. A 2 km des côtes, on arrive sur une « piscine en pleine mer » ! Non ce n’est pas une blague, la mer dessine à cet endroit un rond parfait en sable fin où l’on a parfaitement pied ! Il y a 50 cm d’eau. A partir de là, vous pouvez aller découvrir toutes les beautés de la vie sous-marine. Si vous nagez près de la mangrove vous pourrez croiser quelques barracudas avec un peu de chance. La zone est protégée, il est donc très important de ne pas perturber la vie de nos amis les poissons et autres espèces florales ou animales aquatiques. Ne toucher à rien mais profitez pleinement du spectacle !

Tarif : 35€/pers.

Après cette bonne baignade, nous nous dirigeons vers la Plage de la Grande Anse pour satisfaire nos estomacs. Nous réitérons une nouvelle expérience culinaire mais cette fois-ci dans un restaurant sur la Plage de la grande Anse. Nous aurons comme ça tout le loisir d’aller nous baigner pour notre dernier après-midi sur cette magnifique île. Nous prenons notre repas Chez Liline. Une bonne adresse où la brochette de poissons et le colombo de poulet que nous avions commandés étaient délicieux !

Septième jour

Aquarium de Pointe-à-Pitre

Notre dernier matin se passe à l’aquarium de Pointe-à-Pitre. Après la découverte des fonds marins lors de notre sortie de la veille, nous voulions finir notre séjour sur une note aquatique. Cet aquarium regroupe la faune et la flore des mers tropicales. Vous pouvez y croiser plusieurs espèces de requins, des murènes, des raies mais aussi des tortues de mer. La visite est ludique et agréable.

Tarif : 9€.

C’est avec des souvenirs et des paysages plein la tête que nous reprenons la route vers l’aéroport. La métropole nous attend, pas vraiment envie de rentrer mais un quantité de belles choses à raconter et à partager ! Mwen enmé Gwada !

La Guadeloupe est un nouveau cap sur notre boussole.

A très bientôt aux quatre vents...

Amandine et Baptiste